2020年9月21日 / 最終更新日時 : 2026年1月9日 稲垣 高史 QCSレベル向上 カフェの売上低迷の原因とチェックする5つの項目とその対策 2026年1月9日リライト 売上が低迷しだす原因として、 たいていの人は外的要因を探します。そのようになってしまう気持ちも理解できないわけではありません。 しかし、実際売上低迷の原因のほとんどは、あなたのカフェの内側にあ […]
2016年9月9日 / 最終更新日時 : 2016年9月9日 稲垣 高史 接客及びオペレーション お客様本位の接客 カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 何回かマクドナルドについて書いておりますが、様々なところでマクドナルドの売上低迷の理由について論議されております。 戦略が迷走しているとか誰が悪いとか…確かにい […]
