2022年1月10日リライト

私はセミナーに対してちょっとした
こだわりがあって開催及び主催して
おります。

セミナーに参加した人が
何らかの結果を出して欲しい
という想いがあります。

そのために私のセミナーは
ワークを中心とした考える時間を
多く設けています。

かなり頭に汗をかきます。
付箋もたくさん使います。
これには明確な理由があります。

その理由は、
人は与えられた答えよりも、
自分で導き出した答えによって動く
からです。

その答えが苦労して得られたなら、
なおさらなのです！

これはコンサルティングにおいても
全く同じです。
私のコンサルティングは答えを与えません。

いくつか考え方を伝えることによって、
相手に答えを導き出してもらいます。

だからこそ、私のセミナーでは、
自分で考える時間を大切にする
ことにしています。

カフェの経営者は日常の営業で、
日々に流されてしまいがちです。
これは私の現場で痛感したことです。

つまり、
セミナーに参加する2時間、
コンサルティングを受けている2時間を

自分のカフェと真剣に向き合える2時間
にしたいからなのです。
この2時間とても貴重なのです！

もちろん、
実のある情報を得ることもできますが、
一番は自分のカフェと向き合える時間を
得られることだと思っています。

とは言っても、
参加者全員に合う話をすることは不可能
でもあります。

そのようなときは、
セミナー終了後に個別で対応する
ようにしています。

あなたも是非自分にあった
セミナーとコンサルティング
を見つけてくださいね。

この記事を書いている人

稲垣 高史カフェコンサルタント

カフェを始め飲食店経験15年、カフェコンサルタントとして15年、これまでに多くのオーナー様の「売上アップ」と「店長育成」のための「仕組み作り」を支援してきました。経営に関して、集客について、教育についてのご質問などお気軽にお問い合わせください。

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