2015年2月22日 / 最終更新日時 : 2022年11月17日 稲垣 高史 カフェ管理項目 カフェの利益改善はスタッフ教育が第一手である 2022年11月17日更新 カフェ経営をしている限り、売上アップ及び利益改善は経営における永遠の課題です。 利益＝売上ー経費です。 利益改善する方法として、帳簿を見て経費節減を指導される方がいます。 確かに、それも方法の […]
