2025年8月6日 / 最終更新日時 : 2025年7月10日 稲垣 高史 人材の採用、育成及び教育 即戦力と言われる飲食業経験のある中途採用の社員よりも経験のない新卒社員を! 飲食店は人手不足が深刻で、どこの飲食店も中途採用に頼らざるを得ない状況です。 しかし、「即戦力」という言葉に期待して早期離職やトラブルを招いてしまう飲食店を見受けます。 人がいないから採用ではなく、中途採用社員の基準を設 […]