「社員がなかなか育たない」
「社員がすぐ退職してしまう」
私もまさにそのようなお店の店長でした。
この悩みを解決するのはたった１つ
だと私は思っています。
それは
社員が自動的に育つ仕組み作り
です。
ファーストフード最大手である
マクドナルドさんにはその仕組み
があります。
なので社員の定着率が高いのです。
また社員がなかなか定着しないお店は、
スタッフ(アルバイト)も定着しない
傾向にあります。
これもきちんと育つ仕組みを持っていない
からです。
きちんと育つ仕組みとは、
・初日が終わった時点でのゴール
・3日目が終わった時点でのゴール
・1ヶ月が終わった時点でのゴール
・新入社員の研修カリキュラムとその終了目安
・店長になるためのカリキュラムとその合格目安
などなど、
何をどのようにすればよいか明確になっている
ことが大切なのです。
例えば、
初日ついては以下のブログを参照ください。
チェーン店にあって、
個人経営のカフェや飲食店にないもの
これが「社員が育つ仕組み」
なのです。
これが決定的に欠けているのです。
このセミナーでは、
・社員が育つための仕組み作り
・社員の育成カリキュラムの作り方
・どこまでできれば店長にできるのか？
をお伝えします。
このセミナーの対象者
社員の育て方がわからない経営者及び店長
なかなか社員が育たない経営者及び店長
社員が育つ仕組みを持っていない経営者及び店長
セミナー概要
時間：３時間（途中休憩あり、ワーク中心、テキストあり）
費用：16,500円/1人（税込み）
※貴店で仕組みを作るための参考資料付き。
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