2015年2月26日 / 最終更新日時 : 2015年2月16日 稲垣 高史 カフェ管理項目 カフェのスタッフ教育の肝は”任せる”こと カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 毎日営業していると経営者であるあなたの仕事は増すばかり。休めないなんてこともありますよね? この時に考えてほしいのは、スタッフに”任せる“ […]
2014年10月24日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 カフェ管理項目 カフェの暇な時間どう活用する? カフェ集客及び売上アップ 専門コンサルタントのいながきです カフェを経営していると、 どうしても暇な時間のスタッフの活用に 悩む経営者も多いのではないでしょうか? カフェでなくても、 今景気が良くなってきたために、 「人 […]
2014年10月10日 / 最終更新日時 : 2023年3月22日 稲垣 高史 カフェ管理項目 あなたのカフェについて真剣に考える 最近、コンサルティングをしていて、非常に気になることがあります。 それは、全ての人ではないのですが、ほとんどの人が考える習慣がないということです。 どういうことか? 例えば…私のコンサルティングやセミナーでよく今やりたい […]
2014年8月8日 / 最終更新日時 : 2021年2月17日 稲垣 高史 各種セミナー・研修の開催 自分のミッションである「人材を見つけ、人財にする」に基づき、様々なセミナーを開催しております。 自身が講師をする他、その分野の専門家を招いてのセミナーも企画・開催しております。 研修・セミナーには、オーナー向け研修、店長 […]