トイレ清掃時に見落としがちな3つの盲点

カフェ集客及び売上アップ専門
コンサルタントのいながきです。

カフェを始めとする飲食店にとって、
トイレがきれいであることは非常に
重要なことの1つです。

上記のブログに書いてないことで、
ここがきれいであることが大切!
というポイントが3つあります。

今回はその3つのポイントをお伝えします。

洋式トイレの場合手前が大切

男性は立って用を足すと、
便器周りはもちろんのこと、
便器の手前の床部分を汚す傾向
にあります。

これ非常に汚く見えますので、
清掃のチェックポイントの1つです。

特に男女共用の場合、
男性は座って用を足すことをお願いする
ことも1つの方法でしょう。

パイプ類のステンレス

配管に使っているステンレスのパイプが
見えている場合このステンレスが汚れて
いると非常に汚く見えます。

逆にこのステンレスが光ってると、
以上にきれいに見えるものです。

換気口の汚れ

私がお店のトイレの清掃状態のレベルを
チェックするときに見る場所がここです。

ほとんどのお店が
トイレの換気口にはほこりがいっぱい
付着していてむっちゃ汚いです。

案外お客様が目につく場所でもあるので
要注意です。

カフェという業種上、
女性客を増やすためにはトイレの状態が
きれいであることは非常に重要です。

もちろん定期的なチェックである
トイレチェックも含めて定期的な清掃も
大切にしてくださいね。

この記事を書いている人

稲垣 高史
稲垣 高史カフェコンサルタント
コーヒー好き、カフェ好きの趣味が高じてカフェコンサルタントを始めて7年になります。このブログを読んだカフェ関係者が「これやってみよう」と思えるような売上アップや教育法を発信しております。簡単な質問は無償にて対応しております^^

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