2023年3月1日 / 最終更新日時 : 2023年5月22日 稲垣 高史 カフェ管理項目 飲食店の接客対応でお客様が不親切だと感じる具体例 最近特に人それぞれの価値観の違いを痛感する出来ごとに出会います。 価値観とはあなたの当たり前と言っても良いでしょう。 カフェに対して、飲食業に対して、サービス業に対して、 人それぞれが価値観を持っています。 この価値観の […]
2019年1月18日 / 最終更新日時 : 2019年1月13日 稲垣 高史 カフェ管理項目 カフェで臨時休業するときの注意点 カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 カフェを営業していると、 どうしても個人的な都合で 臨時休業するときあるでしょう。 その証拠に、 「本日は○○に付き臨時休業とさせて頂きます」 という貼り紙を […]