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カフェ経営者のための集客応援|カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタント

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売上アップ

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2019年12月9日 / 最終更新日 : 2019年12月8日 稲垣 高史 カフェ管理項目

忙しいと犯しやすいスタッフの労務関連3つの過ち

カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 あなたのカフェでも12月は年間で 最も売上の高い月の1つだと思います。 売上が高い月であるということは、 スタッフの力が必要である月 でもあります。 つまり、 […]

2019年12月4日 / 最終更新日 : 2019年12月2日 稲垣 高史 カフェ管理項目

あなたのカフェの状態がすぐにわかる場所はトイレ!

2019年12月4日リライト カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 カフェを始め、飲食店にとってのトイレは お店の状態を示すほど非常に大切な場所です。 特に女性客はトイレの状態を重要視します。 そ […]

2019年11月27日 / 最終更新日 : 2019年11月8日 稲垣 高史 売上アップ

お客様があなたのカフェを利用するタイミングを知る

カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 あなたのカフェの見込み客の方が、 あなたのカフェを利用するタイミングって わかりますか? ・モーニングを食べたい ・ランチを食べたい ・営業中の事務作業をした […]

2019年11月20日 / 最終更新日 : 2019年11月7日 稲垣 高史 クレーム関連

クレームケーススタディ~スタッフが熱いコーヒーをこぼした

カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 うっかり、 お客様に熱いコーヒーをこぼした… 想像しただけでぞっとします。 コーヒーだけではなく、 熱いスープなんかも想定できます。 このような時、 店長であ […]

2019年11月18日 / 最終更新日 : 2019年11月7日 稲垣 高史 マインドセット

売上アップの必要な店長の3つのマインド

カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 売上アップという 結果が出る人と出ない人には、 様々な要因があります。 しかし、 これがあることが大前提 というマインド(心がけ)があります。 結構若い世代に […]

2019年11月15日 / 最終更新日 : 2019年11月7日 稲垣 高史 カフェ管理項目

カフェでIT化を進めるメリット

カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 時代は刻々と変化しています。 私が店長だった時代での常識は、 もうほとんど通用しなくなっています。 今の時代ドックイヤーと言われ、 1年で8年分が経過するとま […]

2019年11月13日 / 最終更新日 : 2019年11月7日 稲垣 高史 売上アップ

物販で売上アップを図る理由

カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 あなたのカフェの売上アップを図る方法の 1つとして物販をしているかもしれません。 まず、 なぜ物販に取り組む価値があるのか をお伝えします。 もしあなたのカフ […]

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Company Profile

株式会社 いながき
代表者:稲垣高史
〒395-0803 長野県飯田市鼎下山688
事業内容
主要事業内容
カフェ及び喫茶店に特化した
集客及び売上アップのためのコンサルティング
カフェ及び喫茶店に特化した
セミナーの開催及び運営

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