接客が楽しくなるための接客研修

あなたは接客研修と聞いてどう感じましたか?

研修かあ…
つまんなそうだなあ…
いやだなあ…

って感じませんでしたか?

かくいう私も接客などの研修の類は
現場にいるとき大嫌いでした。

接客研修はつまんなそうだな
接客というものの本質は何か

だからこそ、私は心がけています。

接客が楽しくて、ためになって、好きになり、
あっという間に終わる研修。私の接客研修を受けた方の9割以上の方が

あっという間に時間が過ぎました
楽しかった
今まで受けたことがない種類の研修でした

と言ってくれます。

私はコンサルティングがメインです。ですので、研修・セミナーの類は自分から推し進めておりません。にも拘らず接客研修の依頼が入るのです(笑)私の接客研修を受けると、接客というものの本質は何か?がわかります。そして、何よりも研修を終わった後は接客をしたくなるのです(笑)

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接客研修カリキュラム

時間:1日3時間×2日間実施

費用:1日32,400円 ※交通費・宿泊費別途
(交通費はおおよそ関東・関西地区10,000円、中部地区5,000円くらいです)

1日目

■あなたが今接客をしていて感じること
 あなたの理想の接客とは?
■実際にお店に行って接客を受ける 接客とは?
■接客をする上でお店として考えるべきこと
■良い接客の3つのポイント
■接客で売上アップするためのポイント
■再利用するにはお客様に
 利用時に○○してもらうこと
■クレームの考え方、捉え方
■総括

接客研修の風景

2日目

∟ランニングオペレーション
  実際に店員役とお客様役に分かれてもらい、 ケーススタディをします
∟総括

※接客研修を行う前に実際にお店を利用し、
貴店が更に接客が良くなるポイントを考え、
研修に取り入れます。
事前打ち合わせ等あります。ご承知置きください。

受講者の感想

接客研修アンケート_2

氏名 Y.Zさん 男性

研修は今後の自分に活かせる内容でしたか?どのようなことが取り組めそうですか?
今日はとても有意義な時間を過ごすことができました。先生が一方的に話すだけではなく、実際に接客したり他のスタッフの接客も見れたり貴重な意見をもらえたり、引き出しや武器は多いほうが良いので、今日は本当にとても素晴らしい事に参加できて非常に良かったです。
研修内容でわかりにくいことはありましたか?また補講でやってほしいことはありますか?
とても分かりやすかったです。イレギュラーなお客様(おうへいなお客様)の対応も聞いてみたいです。
接客研修アンケート_1

氏名 S.Kさん 男性

研修は今後の自分に活かせる内容でしたか?どのようなことが取り組めそうですか?
具体的な状況下でどう動くかを常に考えておく事が重要だと思った。多様なお客様の要望にこたえられるように準備していきたい。特に珈琲にまつわる知識をもっと身に付けなければならない。
研修内容でわかりにくいことはありましたか?また補講でやってほしいことはありますか?
他の店の人たちと集まって、今回の研修のように、シチュエーションを設定し接客を実際にやってみることができれば面白いと思った。
接客研修アンケート_3

氏名 N.Kさん 女性

研修は今後の自分に活かせる内容でしたか?どのようなことが取り組めそうですか?
今後気を付けようと思ったことや、同じようにやってみようとか、気づけてとても為になりました。言葉使い等も意識してみようと思いました。
研修内容でわかりにくいことはありましたか?また補講でやってほしいことはありますか?
わかりやすかったです。
接客研修アンケート_4

氏名 Y.Hさん 女性

研修は今後の自分に活かせる内容でしたか?どのようなことが取り組めそうですか?
自然に顔が笑顔になりたいですね。私の場合もともと顔がきついですし、すぐに顔に出てしまうので×
スタバは初めて行きました。とても勉強になりました。お店の商品の知識が全然ないので、覚えなきゃいけないことが本当に沢山あるので、とにかく覚えます。包装も早くできるように努力します。
研修内容でわかりにくいことはありましたか?また補講でやってほしいことはありますか?
研修の時間があまりにも少なかったので、私自身全然研修というものしてないので、そのためだけに自分で勉強しなければいけないと思いますが、なかなか・・・上司の人は研修する必要がないですが私はまだまだ
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私の接客研修

■ 接客とはどのような接客が理想なのか?

■ どのようなサービスを提供するのか?

私の接客研修を受けると、接客というものの本質は何か?がわかります。そして、何よりも研修を終わった後は接客をしたくなるのです。そして楽しくて、あっという間に終わってしまうと結構好評です。

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